ระบบ Evaporative (EVAP)

การเพาะเห็ดในปัจจุบันทำได้ยากขึ้นเนื่องจากการแปรปรวนของอากาศที่รวดเร็วในแต่ละวัน ทำให้การควบคุมอุณหภูมิ ความชื้น และแสง ที่เหมาะสมสำหรับเห็ดแต่ละชนิดทำได้ลำบาก โดยส่วนใหญ่ผู้เพาะเห็ดจะต้องคอยตรวจสอบ อุณหภูมิ ความชื้น ในโรงเรือนอยู่บ่อยครั้ง และต้องคอยฉีดน้ำให้กับเห็ด เพื่อให้ได้อุณหภูมิและความชื้นอยู่ในช่วงที่เห็ดแต่ละชนิดต้องการ ทำให้ต้องใช้แรงงานในการดูแล และเกิดความผิดพลาดในเรื่องต่างๆ ได้ง่าย และบางเวลาไม่สามารถมาดูแลโรงเพาะเห็ดได้ ทำให้เกิดความเสียหายกับเห็ด

ระบบ Evaporative (EVAP) หรือ ระบบการระเหยของไอน้ำ
หลักการทำงานของ ระบบ Evaporative (EVAP) จะควบคุมอุณหภูมิ ความชื้น และสเปร์ น้ำให้โรงเพาะเห็ด ผ่านระบบควบคุมอุณหภูมิ ความชื้น และสเปรย์น้ำให้โรงเพาะเห็ดแบบอัตโนมัติ โดยมีกล่องควบคุมจะทำหน้าที่ในการสั่งงานตามสภาพอากาศที่เปลี่ยนแปลงในโรงเรือนเพื่อปรับความชื้นและอุณหภูมิให้เหมาะสมกับเห็ดอยู่ตลอด เพื่อให้เห็ดมีดอกที่สมบูรณ์ และออกดอกในปริมาณที่มากขึ้น ระบบนี้สามารถนำไปเพาะเห็ดได้หลายชนิดไม่ว่าจะเป็นเห็ดเมืองหนาว เช่น เห็ดออเรนจิ เห็ดเข็มทอง เห็ดหอม เห็ดถั่งเฉ้า เห็ดเย็นชื้น เช่น เห็ดนางฟ้าภูฏาน เห็ดตระกูลนางรม เห็ดเป๋าฮื้อ เห็ดหลินจือ เห็ดร้อนชื้น เช่น เห็ดขอนขาว เห็ดฟาง เป็นต้น จะช่วยลดแรงงาน ความเสี่ยงในการที่ก้อนเห็ดจะเสียหาย รวมทั้งช่วยประหยัดน้ำและพลังงาน ยืดอายุก้อนเห็ดให้เก็บได้นานขึ้น 10-25% เพราะเชื้อเห็ดจะแข็งแรง ลดการเสียของก้อนเห็ดได้ 20-30% ทำให้ได้ผลผลิตมากขึ้น 15-20% เห็ดมีคุณภาพ สด สะอาด รสอร่อย เป็นที่ต้องการของตลาด ขายได้ราคาสูงขึ้น

Evap เป็นการดูดอากาศที่มีการเพิ่มความชื้นสัมพัทธ์ในอากาศออก ซึ่งความชื้นสัมพัทธ์นั้นเกิดจากการระเหยเป็นไอของน้ำ ซึ่งมีคุณสมบัติในการดูดซับความร้อนในอากาศได้ เหมือนกับเมื่อเราเอาน้ำมาป้ายที่แขนแล้วเป่าลมจะรู้สึกว่าเย็นสบาย การทำงานของโรงเรือน Evap จะให้ประสิทธิภาพสูงสุดเมื่อ มีกระแสลมที่ถูกดูดออกในอัตราไม่ต่ำกว่า 1.5 เท่า ของปริมาตรอากาศภายในโรงเรือนใน 1 นาที และมีความชื้นสัมพัทธ์ในโรงเรือนสูงกว่าภายนอก

การสร้างโรงเรือนอีแวป

1.ตัวโรงเรือน ควรเป็นโครงสร้างเหล็กจะดีกว่าไม้ เนื่องจากตัวโรงเรือนจะมีความชื้นตลอดเวลาทำให้ไม้ผุได้เร็ว ขนาดของโรงเรือน ควรมีความกว้างเป็นครึ่งหนึ่งของความยาว เช่น กว้าง 6 เมตร ยาว 12 เมตร เป็นต้น ส่วนความสูงโดยทั่วไปก็ประมาณ 3.5 เมตร

2. ระบบคูลลิ่ง ใช้แผ่นคูลลิ่งแพด cooling pad ขนาด กว้าง30เซนติเมตร ยาว 180 เซนติเมตร หนา 15 เซนติเมตร ทำจากกระดาษที่สามารถซับน้ำได้และไม่เปื่อยยุ่ย

20130323_101352

3. พัดลมดูดอากาศ ขนาด 36นิ้ว หรือ 48นิ้ว พร้อมมอร์เตอร์ สำหรับ36นิ้วมอร์เตอร์ครึ่งแรงม้า สำหรับ48นิ้วมอร์เตอร์1แรงม้า

image035

4. ถังน้ำขนาดไม่ต่ำกว่า1000ลิตรพร้อมมอร์เตอร์ดูดน้ำ เพื่อใช้สำหรับเป็นน้ำหมุนเวียนเข้าแผงคูลลิ่งแพดตลอดเวลา เมื่อมีการเปิดใช้งานโรงเรือนระบบอีแวป และถังควรมีระบบลูกลอยเอาไว้เพื่อเติมน้ำเข้าถังโดยอัตโนมัติไว้ในกรณีที่ระดับความสูงของน้ำในถังลดลงเนื่องจากน้ำระเหยในขณะที่ปิดใช้งานระบบอีแวป

5.ระบบไฟส่องสว่างภายในโรงเรือน

6.ระบบน้ำ เพื่อไว้ใช้รดน้ำในโรงเรือน

7.ระบบควบคุมการเปิด-ปิดพัดลม และปั๊มป์น้ำอัตโนมัติด้วยเซนเซอร์อุณหภูมิและความชื้นสัมพัทธ์ในอากาศ

20130331_133800

แบบโรงเรือน EVAP ของฟาร์มเห็ด

Evap

***********************************************************************************

สำหรับผู้ที่เข้ามาเยี่ยมชมดูข่าวสารในเว็บฟาร์มเห็ด ได้โทรมาถามบ่อยมากสำหรับโรงอีแว็บในลักษณะราคาไม่แพง ใช้วัสดุอย่างง่าย และใช้งานได้ดี

วันนี้เรามีภาพตัวอย่างโรงอีแว็บ ที่ได้มาจากฟาร์มเห็ดนางฟ้า เขตกำแพงแสนมาให้ดูกัน

รูปฟาร์มเห็ดนางฟ้า

-โครงสร้างภายในโรงเรือน จะดัดโครงเหล็กในลักษณะโค้ง

-หลังคา อาจจใช้กระเบื้อง หรือจากก็ได้

-ผ้าเพดานใช้ผ้าใบ รวมถึงผนังด้านข้างก็ใช้ผ้าใบ

-ในโรงเรือน จะใช้ชั้นวางเห็ดในลักษณะ บล็อครูปตัว A

-โครงสร้างหลังคาเป็แบบหน้าจั่ว

 

Advertisements

6 ตอบกลับที่ ระบบ Evaporative (EVAP)

  1. Tepbancha Booncham พูดว่า:

    ราคาประมาณเท่าไหร่ครับ

    • ลุงโจ้ พูดว่า:

      ขึ้นอยู่กับวัสดุที่ใช้ทำโรงเรือน
      กรณีของฟาร์มเห็ดเป็นโครงสร้างเหล็ก + metal sheet + อุปกรณ์ควบคุม
      ใช้งบประมาณ ประมาณ 400,000 บาท

  2. sumonchai sukdee พูดว่า:

    โรงเพาะขนาดนี้บรรจุก้อนเห็ดได้กี่ก้อนครับ

  3. Wuttichai พูดว่า:

    แผ่นคูลลิ่งแพด cooling pad ขนาด กว้าง30เซนติเมตร ยาว 180 เซนติเมตร หนา 15 เซนติเมตร
    -แผ่นละเท่าไหร่คับ
    -ถ้าซื้อแผ่นเดียวพี่จะแยกขายมั้ยคับ

  4. Thairungroj T. พูดว่า:

    พอดีผมทำฟาร์มหมูระบบอีแวป(ระบบปิดครับ) แต่เลิกเลี้ยงเพราะปัญหาสิ่งแวดล้อม ฟาร์มอยู่โพธาราม ราชบุรีครับ จึงต้องการให้เช่าโรงเรือนเป็นโรงเรือนอีแวปขนาดประมาณ 13*60 ม.จำนวน 8 หลังครับ
    ติ่งครับ 0818381020

ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  เปลี่ยนแปลง )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s